Αραβόσιτος
Περιγραφή
Αρίστης ποιότητας, εγχώριος ή εισαγόμενος (χώρες Ε.Ε.), με ποιοτικά χαρακτηριστικά, πιστοποιητικά που καθορίζονται από την Ε.Ε και το Υπουργειο Γεωργιας:
- της Υγρασίας,
- των Ξένων υλών,
- της απουσίας βαρέων μετάλλων, φυτοφαρμάκων και αφλατοξινών.
- την Καθαρότητα, βάσει αυστηρών προδιαγραφών της ΦΥΡΚΟ.
Διατίθεται:
- χύμα
- σε σάκκους νάιλον πλεκτούς
Σε μορφή:
- ολόκληρου καρπού
- αλεύρου (καλαμποκάλευρο)
- σπαστό καρπό σε 4 κομμάτια
- νιφάδες (flakes).
Για την παραγωγή της μορφής αυτής το καλαμπόκι υφίσταται υγροθερμική επεξεργασία και πίεση (ατμός - κυλίνδρισμα) σε ειδικό εξοπλισμό - τμήμα του εργοστασίου. Αποτέλεσμα αυτής της κατεργασίας είναι η παραγωγή προϊόντος πιο εύπεπτου (ευκολοχώνευτου) και πιο ελκυστικού, κυρίως για τα νεαρά ζώα.